Lonely Planet
Mi 28.12.2016, 09:55

Food Safari in China

Jeder braucht mal eine Auszeit, um seine Batterien wieder aufzuladen.

Anita Kapoor lässt sich in der Hauptstadt der Provinz Sichuan, in Chengdu, in die Geheimnisse der chinesischen Kochkunst einführen. Die Küche dieser Region ist für wahre Geschmacksexplosionen bekannt, und Anitas Erwartungen werden nicht enttäuscht. Eine Zeitreise zurück in die Kolonialherrschaft der Briten in den 1880er-Jahren unternimmt Dominic Bonuccelli in Sri Lanka, wo bis heute auf altmodische Art und Weise Tee angebaut wird.

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