Flames: Geschmack ist alles

Jumbo’s Gourmet Wurstspieß

Tut euch selbst was Gutes und grillt euch einen Gourmet Wurstspieß! Jumbo's Rezept findet ihr hier.

19.08.2014
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Zutaten für Portionen
2 Stck ital. Salsiccia
1 mittelgroße Bratwurstschnecke
50 cm Feuerbeißer oder 2 Debreziner
2 Maiskolben
2 große Holzspieße

Vorbereitungszeit: 40 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Insgesamt:


Als erstes werden die Holzspieße für circa 30 Minuten in Wasser eingelegt. Jetzt nach Lust und Laune verschiedene Würste auf den Spieß stecken. Als Front und Endstück jeweils einen halben Maiskolben der Länge nach aufspießen. Den Grill auf Temperatur bringen, circa 220-250°. Den Wurstspieß von beiden Seiten für ca 5 Minuten grillen.

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