Kochen mit Knall

Das Original-Rezept aus der Sendung

Chicken Nuggets mit Lakritz

© kabel eins

ZUTATEN

  • 400g Hähnchenbrust
  • 5 Lakritzbonbons
  • 3 Scheiben trockener Toast
  • 2 Eier
  • 100g Mehl
  • Salz, Zucker und Pfeffer

ZUBEREITUNG

Die Hühnchen klein schneiden und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Anschließend in eine Eiswürfelform geben und leicht anfrieren.

Die Rinde vom Toast wegschneiden und zusammen mit den Lakritzbonbons zu Paniermehl mixen.

Die angefrorenen Nuggets in Mehl, Ei und der Lakritz-Panade wälzen und frittieren.

GUTEN APPETIT!

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