Kochen mit Knall

Das Original-Rezept aus der Sendung

Truthahn vom Bierfass

© kabel eins

ZUTATEN

  • 1 ganze Pute
  • 1 5-Liter-Party-Bierfass
  • 100ml Pflanzenöl
  • 20ml Sojasauce
  • 10 EL Paprikapulver
  • 2 EL Salz
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Cayennepfeffer

    

ZUBEREITUNG

Alle Gewürze und die Sojasauce in das Öl geben und gut verrühren. Den Truthahn von innen und außen damit einstreichen und dann auf das Bierfass setzen.
Anschließend auf den Gasgrill geben und unter einer Abdeckung ca. drei bis vier Stunden grillen.

GUTEN APPETIT!

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