Kalbsbries-Tacos auf Mango-Salsa

John Catucci reist weiter durch Nordamerika, um Gerichte auf seiner Bucket List abzuhaken. Heute findet er sich in New Orleans wieder, wo er ein turmhohes Sandwich bei Turkey and the Wolf probieren darf. Außerdem testet der Gourmet regionale Gerichte in Vancouver und Tacos von einem anderen Stern in Hamilton.