Königsmuscheln und Hummer-Butter

Jax Tranchida trifft im Süden der USA auf Brandon Cain und John Hall. Die zwei Köche leiten ein Restaurant in Birmingham, Alabama, in dem sie köstliches Soul Food anbieten. Beim Tailgating bereiten die beiden dann saftige Schweine-Kroketten zu. In Los Angeles kommt es schließlich zum Showdown der drei besten kulinarischen Ausnahmetalente aus ganz Amerika.