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In Teufels Küche mit Gordon Ramsay - Bilder

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In Teufels Küche mit Gordon Ramsay

Erleuchtung im Veggie-Ashram

Gordon letzte Station in Indien ist Kerala, dem Mekka für Meeresfrüchte-Currys. In Mumbai kocht er außerdem mit einem der renommiertesten Köche des Landes.

In Teufels Küche mit Gordon Ramsay

Erleuchtung im Veggie-Ashram

Gordon letzte Station in Indien ist Kerala, dem Mekka für Meeresfrüchte-Currys. In Mumbai kocht er außerdem mit einem der renommiertesten Köche des Landes.

In Teufels Küche mit Gordon Ramsay

Duell der Chefköche

Wer in Costa Mesa, California, erfolgreich ein Restaurant führen will, muss vorzügliches Essen und exzellenten Service bieten, denn die Konkurrenz ist gnadenlos. Hier führt Drew das "Social's", welches auf den ersten Blick keinen schlechten Stand hat. Das Restaurant ist gepflegt und der Service gut ausgebildet, doch in der Küche kochen die Gemüter. Kann Gordon Ramsay das Restaurant vor einem Aufstand der Köche bewahren?

In Teufels Küche mit Gordon Ramsay

Leicht gewürzt ist trotzdem scharf

Gordons Reise durch Indien führt ihn in den Nordosten. Dort hüten die Meister die kulinarischen Geheimnisse des Landes.

In Teufels Küche mit Gordon Ramsay

M'Dears

Gordon Ramsay besucht das "M'Dears", eine gemütliche Bäckerei, die von Mutter Carrie und ihren zwei Töchtern betrieben wird. Zunächst liefen die Geschäfte hervorragend, doch nach einem Umzug bleiben die Gäste aus. Das angespannte Verhältnis zwischen den Frauen kommt erschwerend hinzu. Ramsay muss somit nicht nur dem Business einen neuen Anstrich verleihen, sondern mit seiner ganzen Sozialkompetenz aufwarten.

In Teufels Küche mit Gordon Ramsay

Los Toros

Lange war das "Los Toros" in Chatsworth, California, ein beliebtes Familienrestaurant. Doch nach dem Tod von Familienoberhaupt und Geschäftsleiter Papa Nick kam der Absturz: Sohn und Chefkoch Nick Sr. kann weder dem Stress noch der kulinarischen Qualität früherer Zeiten gerecht werden; nun drohen ernsthafte gesundheitliche Konsequenzen. Auf Restaurantretter Gordon Ramsay wartet eine große Aufgabe.

In Teufels Küche mit Gordon Ramsay

Geballte Frauenpower

Steven Spear betreibt seit über 17 Jahren die Karaokebar "Boardwalk 11" in einem Vorort von Los Angeles, California. Früher lief das Business äußerst erfolgreich, doch wegen mangelnder Führungskompetenzen hat der US-Amerikaner die Kontrolle über seine Angestellten verloren. Da hilft auch eine Renovierung von 200.000 Dollar nicht weiter. Gordon Ramsay nimmt sich dem Restaurant und seiner Belegschaft an und etabliert einen neuen Führungsstil.

In Teufels Küche mit Gordon Ramsay

Das Jazz-Erbe der Familie Gadson

Gordon Ramsay verkleidet sich als Softball-Spieler, um unbemerkt die Qualität des "Bayou" zu testen. Das Restaurant in Kansas City, Missouri, wird von den Schwestern Sharekka und Shayna geführt. Deren Zwietracht aber schlägt sich glatt aufs Essen nieder, entsprechend entsetzt reagiert der Restaurant-Retter, als er sein Mahl verköstigt. Kann er für mehr Harmonie und Qualität im Familiengeschäft sorgen?

24 Stunden in Teufels Küche

Neuer Hüttenzauber in Memphis

Diesmal ist Gordon Ramsay in einer Hochburg des Rock 'n' Rolls unterwegs, in Memphis, Tennessee. Hier führen Vater Charles und Tochter Rachael das "Catfish Cabin", ein Restaurant, das einst als Institution galt. Die goldenen Zeiten aber liegen schon etwas länger zurück und nun drängt Rachael, die Führung komplett zu übernehmen. Charles, der das Lokal seit 1971 führt, ist jedoch noch nicht bereit, kürzer zu treten ...

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Eine Köchin kann nicht mehr

Vasi, der Sohn griechischer Einwanderer, eröffnete 2002 sein eigenes Restaurant in Waterbury, Connecticut, nachdem das Lokal seiner Mutter Toula großen Anklang fand. Heute aber steht das "Vasi's" kurz vor der Schließung. Der Besitzer hält hartnäckig an alten Traditionen fest, während Chefkoch Val das Angebot modernisieren will. Gordon Ramsay muss zwischen den Parteien vermitteln, um das Lokal zu retten.

24 Stunden in Teufels Küche

Zurück zu altem Glanz

In Allentown, Pennsylvania, kann sich das "Shanty on the 19th" gerade noch so über Wasser halten. Einst war das Restaurant für seine Spitzenküche und nobles Dekor bekannt, doch fünf Jahre unter der Führung von Besitzer Joe belastet den Laden eine halbe Millionen Dollar Schulden und ein Ende der Misere ist nicht in Sicht. Groden Ramsay muss sich ordentlich ins Zeug legen, um dem Restaurant neues Leben einzuhauchen.

24 Stunden in Teufels Küche

Gordons Nacho-Käse-Alptraum

Gordon Ramsay macht sich auf nach New Orleans, Louisiana, zum "Trolley Stop Cafe". Inhaber Ragnar hat das Diner von seinem Großvater übernommen, jedoch nicht dessen Geschäftssinn. Zusehens geht es mit dem Laden den Bach runter und der Chef lässt sich kaum noch blicken. Das demotiviert Personal wie Gäste. Kann Ramsay den Zug wieder ins Rollen bringen?

In Teufels Küche mit Gordon Ramsay

Butterhuhn & Ameisenchutney

Gordon Ramsay reist nach Indien, um die Vielfalt der regionalen Küche kennenzulernen. Er beginnt im Norden, der Heimat des indischen Exportschlagers, Curry.

In Teufels Küche mit Gordon Ramsay

Ein thailändisches TV-Kochduell

Gordon ist in Thailand unterwegs und stellt sich in Bangkok einer Koch-Challenge mit den bekanntesten Fernsehköchen des Landes. Außerdem lernt der Star-Koch wie man richtig meditiert und ist Zuschauer bei einem Thai-Boxwettkampf.

In Teufels Küche mit Gordon Ramsay

Wilde Delikatessen

Gordon ist in Kambodscha auf der Suche nach traditionellen Rezepten, die aus der Zeit vor der Herrschaft der Roten Kmäer stammen. Mitten im Dschungel entdeckt er eine köstliche Süßspeise und jagt in trüben Sümpfen den Lieblingsfrosch der Kambodschaner sowie eine weitere regionale Delikatesse: Vogelspinne.

In Teufels Küche mit Gordon Ramsay

Ein Wiedersehen mit alten Bekannten

In dieser Folge stattet Gordon drei Restaurants, denen er ein Jahr zuvor geholfen hat, einen Besuch ab, um zu sehen, ob seine Veränderungen nachhaltig waren. Zuerst besucht er das "Galleria 33", das von den beiden Schwestern Rita und Lisa geführt wird. Als Zweites fährt Gordon zum "Olde Hitching Post". Zuletzt besucht er das Lokal "Prohibition Grille", dessen Besitzerin Rishi nach Gordons Besuch keine Bauchtanzshows mehr vorführt ...

In Teufels Küche mit Gordon Ramsay

Tiefkühlkost auf Italienisch

Vor drei Jahren kamen Rosaria und ihre beiden Söhne von New York nach Easton, Pennsylvania, um das italienische Lokal "Bella Luna" zu eröffnen. Rosaria hat damals ihrem Sohn zuliebe das Restaurant gekauft, denn Gianfrancos Traum war es, Koch zu werden. Trotz des Enthusiasmus der Familie steht das Geschäft vor dem Ruin: Gianfranco hat keinerlei professionelle Kocherfahrungen, und die Mutter will sich offensichtliche Mängel nicht eingestehen ...
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