Sternekoch Gordon Ramsay besucht heute das "Handlebar Restaurant" im Bundesstaat New York. Das Lokal war der Traum des Pärchens Bill und Carolyn. Doch sie sind auf dem Boden der Realität angekommen: Der Laden läuft nicht, die Einrichtung ist altbacken, und dem Koch fehlt jegliche Leidenschaft für seinen Beruf. Kann Gordon den ursprünglichen Traum von Bill und Carolyn in Erfüllung gehen lassen?