Arthur
Im Jahre 1969 hat Arthur Przybyszewski (gespielt von Judd Hirsch) in Chicago einen Donutladen eröffnet. Jetzt hat er mit den unterschiedlichsten Kunden, die durch den Umbau des Stadtteils zu ihm kommen, den neumodischen Speisen und Getränken und der hippen Konkurrenz zu kämpfen.
Franco
Als neuer, junger und hochmotivierter Mitarbeiter kommt Franco Wicks (gespielt von Jermaine Fowler) in Athurs Donutladen und stellt dort schnell alles auf den Kopf.
Carl 'Tush' Tushinski
Für Carl "Tush" Tushinski (gespielt von David Koechner) steht eines fest: Das "Superior Donuts" ist der beste Ort zum Arbeiten. Doch wird das auch so bleiben, wenn Franco neuen Wind in den Laden bringt?
Fawz
Wie weit würde der Grundbesitzkapitalist Fawz (gespielt von Maz Jobrani) gehen, um Arthur endlich den Laden abkaufen zu können?
Randy
Die Polizistin Randy DeLuca (gespielt von Katey Sagal) ist seit Jahren Stammkundin im "Superior Donuts", nicht zuletzt, weil ihr Vater mit Arthur befreundet ist.
James
Der übereifrige Polizei-Azubi James Jordan (gespielt von Darien Sills-Evans) macht es seiner Partnerin Randy nicht immer einfach.
Maya
Die gutsituierte Maya (gespielt von Anne Baryshnikov) hat mit ihrer Doktorarbeit alle Hände voll zu tun, aber für einen schnellen Stopp bei "Superior Donuts" nimmt sie sich immer Zeit.
Sweatpants
Als Francos Freund und Mitbewohner wird Sweatpants (gespielt von Rell Battle) schon bald zu einem Stammkunden in dem etwas in die Jahre gekommenen Donutladen "Superior Donuts".